[結交新酒意]SUNMAI「釀」出大人夏日記憶之味 水果啤酒季節限定！

撰文：Ellis Huang  攝影：官方提供

好熱喔，相信最近走在路上，大夥應該都感受到暑氣漸濃（雖然前陣子被雨水狂扁）……為了讓飲迷們能夠消暑解渴，SUNMAI特地推出3款季節限定的水果啤酒新品，透過酸+甜的清爽系口感，創造出大人版的夏日新之味！

 

3款新品 夏日記憶

3款水果啤酒新品包括：1.以百香果濃郁香氣為基調的「百香冰果室」、2.選用覆盆莓融合火龍果創造出迷人色澤的「紅衣小女孩」、3,台灣在地桂圓釀製的「火燒紅蓮寺」，不得不說，新品的命名十分有創意，那，請問「紅衣小女孩」是看阿飄片的限定飲品嗎？

尋找正港台灣味

為了創造出正港台灣味，SUNMAI以「尋找夏天的台灣在哪裡」為發想，其中，「百香冰果室」透過啤酒花結合新鮮百香果汁，使酒體創造出優雅的淡金色澤，口感部份呈現的是清爽不膩的微甜滋味；而「紅衣小女孩」選用的是覆盆莓混搭紅色火龍果，產生討喜的粉嫩色調，同時帶出輕盈的酸甜口感；至於「火燒紅蓮寺」則是運用龍眼乾釀造，且還特地選用歐洲山毛櫸木煙燻麥芽，以及經龍眼木烘烤過的台灣桂圓，以營造開瓶即能享受撲鼻而來的煙燻香氣效果，口感方面較為濃郁滑順。

 

瓶標設計 略顯巧思

「百香冰果室」：透過冰果室的童趣插畫風格，重現兒時的天真感受，搭配「BE TIMELESS」標語，則能夠道出大人們總有那麼一刻希望時間永遠停留、不想長大的念頭。風格：Pale Ale、酒精濃度：5.3%、建議售價NT$180（350ml）。

「紅衣小女孩」：瓶身選用女孩兒的靦腆甜美笑容圖樣，如同時光倒流般，回想起兩小無猜的甜澀。酒標還刻意打上「BE ENCHANTING」字樣，讓人看到不禁輕揚嘴角，露出迷人的微笑。風格：Fruit Ale、酒精濃度：4.5%、建議售價NT$160（350ml）。

「火燒紅蓮寺」：瓶身印上「火燒紅蓮寺」圖樣，標語則為「BE HEROIC」，憶起那年在運動場上與好友們的競賽，儘管艷陽高照、汗水直落，仍只專注在求勝的意念中，互相鼓勵喚醒心中的熱血鬥志。風格：Smoke Beer、酒精濃度：6.0%、建議售價NT$160（350ml）。

值得一提的是，3款新品中的「火燒紅蓮寺」獲得澳洲AIBA啤酒大賽中《Smoke Beer》最佳酒款風味獎Gold金牌、百香冰果室獲得《Fruit Ale》最佳酒款風味獎Bronze銅牌，堪稱是台灣之光最佳代表！

7月5日起 陸續上市

想喝嗎？3款新品將於7/5（三）起，將於各大通路上市，讓你可以輕鬆品嚐SUNMAI「用心‧釀日子」的限定好味道！其中，「百香冰果室」於全家便利商店獨家搶先開賣，「火燒紅蓮寺」和「紅衣小女孩」則陸續於各通路上市。

SUNMAI銷售通路：金色三麥全台12家餐廳、SUNMAI Cube、頂好Wellcome超市、 JASONS Market、city’super、家樂福、全家便利超商204家分店。

SUNMAI同步網路首映「用心‧釀日子」品牌概念影片，敬邀找尋夏日記憶味道的大人們，一起用心感受生活，用心釀日子: http://www.sunmai.com/。

史塔夫短評：醞「釀」在地好味道！