共度最美好的甜蜜情人節！格蘭帝單一麥芽威士忌攜手六大Malt Bar推出特調活動
創立於1832年，被譽為「坎培爾鎮的珍珠a Campbeltown Jewel」的格蘭帝〈Glen Scotia〉酒廠近年來獲獎連連，成為了坎培爾鎮最耀眼的明星；格蘭帝Campbeltown Harbour單一麥芽威士忌在2021年成為了世界威士忌大獎〈World Whisky Award〉坎培爾鎮地區唯一獲獎的酒款；而格蘭帝25年獲得了舊金山烈酒大賽〈San Francisco World Spirits Competition〉世界最佳單一麥芽威士忌〈Best in Show〉最高殊榮，並於接下來紳士雜誌〈Gentleman’s Journal〉發表的評選結果，格蘭帝25年又拿下了World’s Best Whisky 2021的至高肯定：而在去年年底最後揭曉的「蘇格蘭威士忌大賽Scottish Whisky Awards」獎項中，格蘭帝酒廠又勇奪了「2021年度最佳蒸餾廠Scottish Whisky Distillery of the Year」的肯定，堪稱是2021最風光的蘇格蘭酒廠！
2022年伊始格蘭帝特地與台灣六間非常知名的威士忌專業酒吧：小後苑、Trio安和店、FourPlay、Mod、The Public House以及安慰劑台中合作〈註1〉，推出以格蘭帝經典的雙桶〈Double Cask〉單一麥芽威士忌精心設計的創意特調，並同步提供由雙桶、15年、Victoriana三款格蘭帝最具代表性的單一麥芽威士忌優惠品飲組合〈註〉，邀請各位喜愛威士忌的飲迷一同來體驗這間坎培爾鎮經典酒廠的無窮魅力！活動現已開跑，直到情人節當日為止酒迷們都可以前往品飲，與重要的另一半共度最美好的甜蜜佳節！
※註1：後院體系三家店包含小後苑大直店、小後苑信義店以及安和路後院；FourPlay兩間店、Mod Public Bar以及Mod Sequel 僖閣，以上店家均有參與本活動。
※註2：格蘭帝單一麥芽威士忌品飲組每家店提供的單杯ml數與品飲組價格皆有差異，詳情請上各家店官方粉絲團查詢。
■活動特調內容■
小後苑格蘭帝創調：Old Scotia Pal
Recipe：格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌〈經蜂蠟舒肥〉/Skinos/Fernet Hunter/Dry Vermouth/自製洋甘菊香氛
NT$450
坎培爾鎮的人總親切的稱呼Glen Scotia為「Old Sctoia」，是如鄰居好友般親切的酒廠，因此我們用經典調酒「Old Pal」作為改編基礎。新版雙桶著著蘋果、薄荷的清涼，黏稠的質地帶出柴燒龍眼蜜的甜味，所以利用舒肥蜂膠的手法，增加油脂包覆的口感與蜜香，Fernet Hunter的白花香氣也能因此能呼應Glen Scotia本身的花果香調，最後致敬歷一百多年經歷過蘇格蘭威士忌大蕭條仍屹立不搖的酒廠歷史，花語代表「逆境中的堅強」的洋甘菊噴霧作為收尾。入口柔滑而帶著繽紛討喜的香氣，酒體均衡而厚實，做為開胃酒或是慢慢享用都非常適合。
◆小後院大直店INFO
地址：臺北市中山區樂群三路311號
訂位專線：02-8502-5657
◆小後苑信義店INFO
地址：臺北市110台北市信義區松壽路9號3F〈新光三越A9館〉
訂位專線：02-2722-0353
◆後院，Larriere-cour
地址：臺北市安和路2段23巷4號
訂位專線：02-2704-7818
TRIO安和店格蘭帝創調
貓王三明治
Recipe：格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌〈特製花生風味〉/巧克力苦精/自製香蕉糖漿
NT$350
以格蘭帝雙桶的細緻的香草氣息與木質調搭配巧克力與香蕉的甜美，同時帶出威士忌中潛藏的豐富熱帶水果香氣，入口柔順又帶有綿長的酒香。
格蘭帝Sour
Recipe：格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌/自製鳳梨蜂蜜/黃檸檬汁/蛋白
NT$350
經典的騷兒中加入了鳳梨的元素並以蜂蜜替代一般糖漿，帶出更自然的甜味與綿密的口感，格蘭帝雙桶來自波本桶的熱帶水果甜香與香草氣息搭配鳳梨會帶給你絕妙的口感體驗。
◆TRIO安和店INFO
地址：臺北市台北市敦化南路二段63巷54弄12號
訂位專線：02-2703-8706
MOD格蘭帝創調
海港
Recipe：格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌/薑糖/百香果利口酒/檸檬汁/昆布水/烏魚子
NT$420
利用昆布的鮮甜提出格蘭帝威士忌中潛藏的海風氣息，加入薑糖與百香果帶出豐沛的果香，最後將烏魚子抹在杯緣上以恰到好處的鹹味與Umami反襯出酒體的甜美，充分表現出位於坎培爾鎮這個海港城市中的威士忌酒廠特色。
Peach Oolong
Recipe：格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌/自製烏龍風味酒/水蜜桃果醬/檸檬汁/茉莉花鹹奶蓋/烏龍茶粉
NT$420
以烏龍茶香與水蜜桃的甜味襯托格蘭帝雙桶威士忌分別來自於波本桶的香草風味，與由PX雪莉桶賦予的焦糖甜香與木質調，戴著微微鹹感的奶蓋伴隨著茉莉花香平衡了威士忌強壯的刺激感，只留下滿口餘香。
◆MOD Public Bar INFO
地址：臺北市仁愛路4段345巷4弄40號
訂位專線：02-2731-4221
◆MOD Sequel 僖閣 INFO
地址：臺北市台北市大安區樂利路11巷7號
訂位專線：02-2737-2955
FourPlay格蘭帝創調
Fusion
Recipe：格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌/鐵觀音萃取液/煙燻白可可/焦化柑橘
NT$350
來自坎培爾鎮的格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌有著標誌性的煙燻感，以及焦糖硬核水果、太妃糖、桶陳的特殊風味。我們以經典調酒old fashion作為風味的載體，加入鐵觀音、煙燻可可脂、焦化柑橘。喝起來酒體柔順 ，沒有old fashion 給人的重擊，以可可襯托焦糖堅果的風味，鐵觀音給予延綿的回甘尾韻。
鐵觀音象徵Glen scotia 沈重似鐵的口感，卻不失典雅的尾韻，看似簡單溫順，卻有著Glen scotia 對威士忌不凡的堅持。以簡單的架構造就複雜的風味堆疊，在有限中尋找無限的可能；以昨日的經典搭配上今日的創意，成為明日的流行——Fusion 。
◆FourPlay INFO
地址：臺北市大安區東豐街49&61號
訂位專線：02-2707-3802
THE PUBLIC HOUSE格蘭帝創調
Crosshill
Recipe：格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌/澄清番茄汁/椰子/榛果
NT$400
以格蘭帝酒廠珍貴的水源來由為名，因為格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌具有豐潤油脂與肉感，因此我們增添了椰子與榛果的風味作為點綴，把調酒自身部分融水替換為澄清番茄汁增添旨味厚度，最後倒入經過新鮮黑胡椒煙燻過的經典威士忌杯，以賦予整杯酒夠濃郁的香氣去搭配威士忌本身的豐富木質調與香料氣息，是一杯任何時候都能輕鬆而愉悅地享用的經典坎培爾鎮風味調酒。
◆The Public House INFO
地址：臺北市信義路四段143號1樓
訂位專線：02-2701-0053
安慰劑台中格蘭帝創調
Double Elixir 雙重萬靈藥
Recipe：紅酒柚子水蜜桃醋/ 野薑花蒸餾液/檜木風味液/格蘭帝雙桶威士忌
NT$350
致敬經典調酒盤尼西林，使用格蘭帝雙桶威士忌進而發想取名為「雙重萬靈藥」，利用格蘭帝雙桶威士忌自身的風味特色，並以自製紅酒柚子水蜜桃醋替代常見的檸檬汁，加入紅酒賦予酒體單寧，以日本柚子帶來的香氣搭配威士忌自身的柑橘調，並利用不同基調的辛香料野薑花氣息搭配水蜜桃醋飽滿的蜜餞果乾風味，最後加入檜木苦精捎來一抹木質香芬、與格蘭帝厚實的酒體共同為味蕾帶來愉悅的饗宴。
◆安慰劑台中INFO
地址：台中市西屯區文心路三段91-9號
訂位專線：04-2317-6661
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