豪邁國際父親節嚴選！從入門到珍藏 四款風格威士忌微醺提案
一年一度父親節即將到來，豪邁國際精品威士忌推薦四款從「搭餐日常入門款」到「高年份威士忌珍藏款」， “威士忌”所代表的不僅是個飲品，更是品味、知識與身分地位的象徵。
調和的新世界！
艾德麥康 教父雪莉桶 調和威士忌 46%
「Maclean’s Nose教父雪莉調和威士忌」自2023年在台灣發表後，無論在各大酒展或者VIP品飲酒會的相關活動及餐酒會回饋都大獲好評，現在已是眾多酒友心中前幾排名的搭餐入門酒款，2023年艾德菲酒業集團旗下的「艾德麥康」酒廠與威士忌教父Charles Maclean查爾斯．麥克林適逢合作30週年，結合艾德麥康半島當地地標的素描推出的經典款，更得到了「2024年度最佳調和威士忌」大獎、及Whiskyfun88高分。
- 產地：蘇格蘭 艾德麥康半島
- 酒精度：46%
- 雪莉桶熟成
- 非冷凝過濾、無添加焦糖調色
- 勾兌71%高比例麥芽及29%穀物威士忌
榮獲2024年「WWA世界威士忌大賞」最佳無年份調和威士忌大獎
榮獲酒訊雜誌WSD 2024年威士忌大賞，專家評鑑-銀牌獎、消費評選-金牌獎
建議售價: NTD$1,180 / Bottle
【品酒賞析】
色澤：柔和琥珀色
聞香：太妃軟糖的暖暖香氣，及清爽的青蘋果和梨子，還可以聞到蘇格蘭奶油餅乾的獨特
氣味。緊接著馥郁的雪莉桶木質香氣及新鮮的生薑，營火般的煙燻味成為完美的香氣句點。
口感：入口即能感受到濃厚的胡椒香料、及甜美葡萄乾和太妃糖香氣，搭配黑巧克力與咖啡的後韻，交織苦甜的衝擊口感，卻仍回歸到平衡。爾後，蘋果、蜂蜜及一絲的香草甜味湧現，尾韻透出橡木桶及煙燻交融的層次感。
餘韻：蘋果核、葡萄乾、甜橙，以及煙燻與茶的丹寧味，錯綜複雜卻意外地平衡且易飲。
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艾德麥康 AD/04.23「濃韻」 單一麥芽威士忌 48%
艾德麥康「濃韻」雪莉桶在艾德麥康酒廠成立第9年後正式推出，可謂慢工出細活，由此可知，艾德菲酒業集團對品質的高要求亦呈現在艾德麥康威士忌。
使用純淨、富有蠟質感的2017與2018年的無泥煤原酒，經Oloroso桶與PX雪莉桶熟成，Oloroso雪莉桶帶來柑橘、熟成水果及辛香料等前段風味；PX雪莉桶則帶來葡萄乾、巧克力及蜜餞等後段口感變化。
再使用Hogsheads、Octaves中小型桶型，以加強雪莉桶的濃韻 風味，針對台灣市場量身訂做的48%酒精濃度，最適合搭配台灣料理，是順飲的黃金度數，豪邁提供一個冰品新吃法，香草冰淇淋淋上5ml艾德麥康「濃韻」單一麥芽威士忌，絕對是台灣夏天大人系消暑對策！
台灣獨賣限定款
建議售價: NTD$2,580/ Bottle
【品酒賞析】
色澤：深琥珀金
聞香：來自於雪莉的濃厚香氣，新鮮烘焙水果麵包、濃厚熱巧克力，甜美豐富。
口感：一口入喉可以感受柑橘黑巧克力、薑餅、荳蔻，有溫暖甜蜜的水果麵包香氣，伴隨熱巧克力的濃厚，搭配獨有辛香料，層層風味堆疊出令人想一試再試的口感。
餘韻：濃黑巧克力、蜜餞，以及塗抹融化奶油的烘烤大麥麵包，三種不同風味的味覺，卻製造出極具衝突的口感。
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林多修道院2024「龍飛」限量版
STR葡萄酒桶 單⼀麥芽威⼠忌 61.5%
『黃河之水天上來；生命之水始林多』，林多修道院為蘇格蘭歷史文獻上最早有威士忌蒸餾技術的起源地，自從世上第一滴生命之水自【林多修道院】蒸餾出來，富饒故事的新興酒廠便改變了人類歷史的飲酒文化。
此款龍飛限量臻藏版極富設計感的包裝，盒身印著燙金色龍身，遨遊在紫色背景，質感豪氣澎湃，撞色搭配絕對是包裝控及收藏控的不二選擇。
產地：蘇格蘭 低地
酒精度：61.5%
- 全程於STR⼯法處理的⻄班牙紅酒桶中熟成
- 2024龍年限定、獨獻台灣
建議售價:NTD$ 2,480/ Bottle
【品酒賞析】
聞香：醇厚的覆盆子果醬、熟甜梨、烤紅糖、奶油與肉桂。
口感：甜莓果醬、熟杏桃、烘焙香料與烤栗子香，而後帶出燉煮梨子的甜，質地光滑。
餘韻：綿長醇厚、帶點香料感，餘味怡人。
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Adelphi 艾德菲 「布納哈本 1997 25年」雪莉桶 57.1%
年度最佳奢華贈禮之選
此款泥煤威士忌迷必收的單桶，得到Whiskyfun Adeiphi 93分超高分，Adeiphi來自布納哈本酒廠歷史上首度生產重泥煤商品的年份(1997)，布納哈本位於艾雷島的東北角，靠近瑪加岱爾河 ( Margadale )，在蘇格蘭的蓋爾語中，布納哈本是「河之口」的意思。酒廠於1881年建造，在當時只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼，當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島，準備釀造一種極品。
這瓶酒由皇室家族後裔的 Master Keeper 執杯大師 Alex Bruce 與威士忌教父 Charles Maclean攜手共同選酒，其獨有特別之處使用非潤桶的Gorda雪莉桶「熟陳」，採用曾經陳年過30~50年西班牙雪莉老酒的Gorda桶來桶陳的珍貴威士忌！
Gorda桶型是威士忌法規上可用的最大桶型，獨步業界的蘇羅拉系統(Solera System)，也是早期50年代麥卡倫最珍貴的風味，由於此雪莉桶桶型的取得十分不易，大部分酒廠如果拿到此種珍貴的資源僅會用來「過桶」而非「熟陳」威士忌，讓這款酒款更顯珍稀，猶如威士忌的愛馬仕，頂尖1%的品質、世界級的保證！
布納哈本的口感非常柔順，有別於其他艾雷島的單一純麥，原已吸收雪莉桶風華的沈厚酒體，歷經時間淬煉後，儼然轉化如楓糖漿般濃密、油潤的觸感，輕輕遊走著舌尖，如此脂體豐厚的包覆感，更能讓品飲者專注接下來風味的堆疊與變化。
品飲前段帶著水果乾加太妃糖的甜韻，不久後漸漸迎來絲絲雪茄菸葉氣息，等煙燻與油厚酒體混合後，不僅令人聯想烘咖啡豆時所延伸的迷人油香，花點時間咀嚼，老舊皮革、可可風味站了出來，紅色香料的辛香隱約觸發淡淡鹹感，而後卻有馥郁白奶油芬芳席捲上來！
懂威士忌的人，絕對知道這瓶威士忌的好，即使平常不了解威士忌的長輩，看到禮盒就能知道送禮人的用心！最體面的送禮首選當之無愧。
- Adelphi評分得到93高分
- 木盒精裝珍藏(台灣限定)
建議售價:NTD$ 22,000/ Bottle
【品酒賞析】
聞香：仙楂糖、紅心芭樂乾、雪茄菸葉、太妃糖、淋著糖漿的西洋梨甜派，後段有淡淡煙燻火腿香氣。
口感：淡淡的鹹味，乾燥的皮革，苦可可，入喉後綻放馥郁的奶油焦糖香氣，非常圓潤的 口感包覆整個口腔，尾段輕柔的煙燻，帶出龍眼乾以及些許堅果的香氣。
餘韻：甜蜜溫柔綿長的木質調尾韻。
- 購買通路：請洽全台菸酒專詢問https://reurl.cc/QRV7no
史塔夫短評：父親節以威士忌表達對父親的敬愛