全台僅120瓶！艾雷浪潮「桶陳」ISLAY RUM BARREL AGED 46%極限量上市！

感受海島氣息，極具辨識度的海鹽鹹香、烤火煙燻與雅緻泥煤風味

蘇格蘭艾雷島是煙燻泥煤威士忌的重鎮！位於蘇格蘭西南方的艾雷島，面積僅500平方公里（約為兩倍台北市面積），人口不到3,500人，卻是蘇格蘭威士忌最傳奇的一座島嶼。

艾雷蘭姆酒廠(Islay Rum Company)位於艾倫港口(Port Ellen)，原本是島上一個歷史悠久的家族所擁有的檸檬水工廠，2021年由獲獎無數的佳釀威士忌公司(Vintage Malt Whisky Co., Ltd.)改建，2022年1月艾雷浪潮完成了艾倫港老檸檬水工廠的改造，開始了烈酒釀造的新旅程。

艾雷島嘉年華(Fèis Ìsle)期間，世界上第一款於島上生產的蘭姆酒「艾雷浪潮」正式上市，為艾雷島的釀酒歷史開啟了全新的篇章！不僅釀造了第一款艾雷島蘭姆酒，也是世界一流的蘭姆酒，更加增添島上世界一流的麥芽威士忌。

佳釀威士忌擁有品牌，如：艾雷客(Ileach)、艾雷瘋(Finlaggan)、酷選大師(The Cooper’s Choice)。創辦人-Brian Crook先生即是艾雷島土生土長的島民，其創辦之宗旨，便是將故鄉的酒推廣到全世界！

來自艾雷島的煙燻泥煤風味蘭姆酒 全新上市

最新發布的「艾雷浪潮-桶陳」，幕後的重要推手之一『首席蒸餾師Ben Inglis』，Ben 在布赫拉迪釀酒廠(Bruichladdich Distillery)附近長大，一直對蒸餾有著濃厚的興趣，並且記得總是對蒸餾器中的氣味和魔力感到敬畏。

當他成年後，他意識到他的飲料是蘭姆酒而不是威士忌，並開始盡可能地學習珍貴的蒸餾過程。在製作蘭姆酒的傳統製程，使用野生酵母和傳統發酵媒介–Dunder，進行168小時超長時間發酵，加上蘇格蘭威士忌的蒸餾技術。

在紅銅打造的雙罐壺式蒸餾器(Double-Retort Pot Still)裡長達7小時的緩蒸慢餾，賦予艾雷浪潮有別於法式蘭姆酒(Rhum Agricole)的濃郁、飽滿花果香氣，但仍保有輕盈、柔順的酒體。

艾雷浪潮系列2022年~2024年至今，每年僅推出一支經典酒款，屢獲殊榮的ISLAY RUM，橫掃LSC倫敦烈酒競賽、ISC英國倫敦國際烈酒競賽、IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽、WWA世界威士忌金牌獎等獎項，精進而不躁進的調酒工藝，蘊含台灣代理商「豪邁國際」與艾雷浪潮酒廠共同傳達的理念：『懂得品酩更要懂得品味。』

全程手工、小批次製作，全台限量僅120瓶，比2023年發表的”辛奇泥煤蘭姆酒”更稀少，台灣正值仲夏之際，本次新品「艾雷浪潮-桶陳」陳放在蘭姆酒桶，深琥珀色的酒液與鹹香的海洋氣息，在百花齊放的IB時代，精彩的酒款值得您品味體驗探索！

酒款資料：

艾雷浪潮-桶陳 煙燻泥煤蘭姆酒 46%

產地：蘇格蘭艾雷島艾倫港口(Port Ellen)

酒精度：46%

★非冷凝過濾，無焦糖調色

★全台限量120瓶！

• Islay Rum Barrel Aged 使用的橡木桶以前用於熟成重度泥煤的艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌。
• 具有令人愉悅的煙燻味，結合香草和可愛的海鹽鹹感。

建議售價:NTD$ 1,680/ Bottle

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