王品雙鍋聯手以日本柚子酒入湯打造清爽系「柚子慶典」指定套餐再送指定好禮

隨著春天的到來，食慾也開始蠢蠢欲動，正是品嚐清爽風味的最佳時機！王品旗下日式鍋物「和牛涮」、「聚」選用日本四國愛媛縣進口的柚子汁，即日起各推出一款全新日本柚子風味湯底，辛口大人系v.s清甜鮮味系帶來截然不同的全新體驗！

「和牛涮」瞄準深受台灣人喜愛的偏重口味的湯底，首推「酒香柚子胡椒鍋」，胡椒微辣感與清新日本柚子酒結合，鮮果酒香與胡椒風味在辛香料催化下帶出果酒香餘韻，激盪出清爽又略為辛口的味覺層次；「聚」則推出「柚見海老鍋」，將日本清甜柚子汁融合濃郁海老鮮醬汁與鮮蝦入鍋，將鮮果清甜與海老鮮味完美融合。

此外，「和牛涮」及「聚」也分別推出「柚香炙燒和牛壽司」、「柚香冰沙」等品牌限定柚子風味餐點，也同步祭出「柚子慶典」多項優惠活動，邀請大家一起開鍋！

「和牛涮」胡椒融合日本柚子酒香、辛辣大人系必吃

「和牛涮」全新「酒香柚子胡椒鍋」，以日本進口柚子酒入湯，搭配日本四國愛媛縣進口黃金柚皮絲，清爽柚香與酒香伴隨著胡椒的辛辣香氣，隨鍋附上特調「和風柚子胡椒醬」，辛辣的柚子胡椒加入鰹魚、洋蔥增加鮮甜層次，無論是搭配肉品、蔬菜或拌麵都非常適合，延伸出更多元的吃法。

另外在「和牛涮」消費頂級和牛套餐，還能品嚐到全新「柚香炙燒和牛壽司」，以柚子胡椒取代芥末的辛辣，並灑上柚子粉提香，果香與和牛炙燒肉汁融合，搭配壽司米吃起來更加清新爽口。

飯後甜點當然不能錯過現做鯛魚燒，有著夢幻粉色的草莓鯛魚燒強勢回歸，Q彈麻糬加上滿滿的草莓霜淇淋，還可自由加入本季限定的柚子晶凍、黑珍珠、黑糖蜜等多種配料，完美收尾、大大滿足！

「聚」日本香柚與海老鮮味完美結合

「聚」所推出的「柚見海老鍋」，採用日本四國愛媛縣進口柚子湯汁為基底，柚汁天然獨特的香氣與果酸，搭配以鮮蝦烹煮的獨家濃厚海老醬汁，再點綴新鮮葡萄柚片，隨鍋附贈五隻飽滿鮮蝦，可依個人喜好入鍋熬煮讓鮮味層次更加鮮明，

湯頭入喉溫潤帶有淡淡果香，尾韻感受到鮮味精華的自然回甘，放入蔬菜肉品等食材涮煮，更能帶出自然鮮甜風味，搭配自助吧柚香冰沙無限量暢飲，清爽解膩。

「柚子慶典」活動，多重優惠回饋爽吃鍋

即日起至4/30，至「和牛涮」、「聚」各消費乙次且升級柚子系列新品，即可獲得雙品牌贈菜券。憑券至「和牛涮」消費任意兩客套餐並升級柚子湯，送日本A5和牛；「聚」消費單人套餐以上，免費升級柚見海老鍋，兌換期限至5/31。

3/31前於瘋美食/LINE 好友領取優惠券，至「和牛涮」消費$768以上套餐，並升級柚子新湯，即可享日本A5和牛乙份；5/31前每週三至「和牛涮」消費$768以上套餐，並升級柚子新湯，可享日本A5和牛乙份。

即日起至4/30只要名字中有「一ㄡˋ」，到「聚」消費免費送「柚見海老鍋」乙鍋(須點單人套餐以上；每人限贈一次；須出示證件)；在品牌LINE官方帳號參加互動抽獎，有機會免費吃柚見海老鍋和指定菜色兌換券。

史塔夫短評：大人系必吃美味！