尊美醇愛爾蘭威士忌攜手PaperPlane打造酒吧盛典！由The Public House奪下年度最佳酒吧

台灣年度酒吧盛典再創新高峰，年度活動盛事與「信義幹線」主場派對合作擴大舉辦。

由全球愛爾蘭威士忌領航品牌「Jameson 尊美醇」愛爾蘭威士忌，攜手推動台灣調酒從業人員發展協會成立的「PaperPlane酒吧指南」，透過200位調酒相關從業人員、破萬則消費者數據等評選制度，頒發「年度最佳酒吧」、「最佳餐酒搭配體驗」等經典獎項，並增設「國際影響力人物&酒吧」等共11大獎項。

消費者想體驗獲獎等共百家以上全台精選酒吧，可於PaperPlane官方App購買「勇者 × 微醺迷宮」護照套票，繼續以超值折扣喝遍全台灣！

PaperPlane酒吧指南頒發獎項 8大獲獎酒吧名單

台灣酒吧界最具影響力的「PaperPlane酒吧指南」繼去年首屆頒獎典禮順利落幕後，今年春季再度盛大迎來第二屆酒吧盛典，與22日信義幹線主場派對裡，由活動官方合作夥伴「Jameson尊美醇愛爾蘭威士忌」將「年度最佳酒吧」頒發給綜合表現優異的「The Public House」，評審一致認為The Public House氣氛活潑、餐點出色，打烊前的雞湯更讓人暖心，主理人帶領團隊展現高標準服務。

在2023年至2024年期間開業酒吧的眾多名單裡，由調酒師情侶檔Kevin與Emma所打造的「Knock Knock Who’s There」，每一杯調酒從內容到裝飾都極為細緻用心，Foodporn Studio代表頒發「年度最佳新酒吧」獎項。

酒吧氛圍向來是跑吧初心者選擇酒吧的重點之一，「最佳環境裝潢氛圍」由Infinite Design頒發給橫跨各世代都能盡情享受，從空間設計到酒單細節，品牌個性鮮明的「HiBoRu嗨波嚕」；「最佳調酒師專業度及服務」由Bombay Sapphire Gin代表頒發給完整落實主題酒單，並且能根據顧客需求靈活調整的「unDer Lab」。

Fine Dining所延伸出的餐酒搭配體驗在酒吧界持續發酵，巧妙融合台灣本土特色的「Bar Pine松」，餐酒搭配創新不落俗套，恭喜從Inedit Damm Beer金星啤酒手中獲得「最佳餐酒搭配體驗」。

酒單概念能完整傳達酒吧整體風格，茗茶酒 MingSpirit將「最佳酒單創新及完整度」獎項頒發給日籍調酒師牧田貴主理的「Lab」，Lab透過純粹材料風味的探索及巧妙組合，持續為消費者帶來驚喜。

「最佳音樂氛圍」由Draft Land頒發給對音樂擁有一番自身釋義，精選黑膠音樂與高品質音響完美結合的「無WU」。「最佳團隊好客及服務精神」無庸置疑地由輕鬆親切著稱，主動推薦品飲順序與特色，細心觀察並回應顧客需求的「BAR MOOD」成為本屆得獎酒吧，感謝The Last Cask代表頒發該獎項。

推動調酒從業人員協會成立 增設3大獎項接軌國際交流

去年暑假調酒師客座話題鬧得沸沸揚揚，致力推動酒吧文化的「PaperPlane 頂尖酒吧指南」主導發起國際調酒師來台客座合法規範連署，萬分感謝5,000位以上參與連署的產業夥伴共同協力，更感謝勞動部部長洪申翰、立法委員徐巧芯指導，讓國際調酒師客座於法有據；同時PaperPlane也推動「台灣調酒從業人員發展協會」成立，搭建與國際酒吧交流、政府有效溝通之橋樑。

在推動「國際客座合法化」後，第二屆頒獎典禮即應運相關獎項，增設「國際影響力人物＆酒吧」以及「PaperPlane年度最佳合作夥伴」、「PaperPlane年度飛行大使」共三大新獎項。首屆「國際影響力人物＆酒吧」獎項為打造跨國調酒餐會的Sip & Spirit Taiwan 創辦人 吳盈憲 Nick Wu擔任頒獎人，公布由台灣產業界票選最具影響力的店家與個人各50組。

首度增設的「PaperPlane年度最佳合作夥伴」，根據PaperPlane會員的消費金額、次數、點擊瀏覽及用餐評價，綜合數據排名最高的「無向安和」獲選。「PaperPlane年度飛行大使」，則從從13,000名App使用者裡，選出最積極跑吧、留下消費評價的5位消費者，藉此感謝消費者對於台灣酒吧界的支持，讓頒獎典禮從酒吧調酒師延伸到跑吧用戶。

400+產業影響力人物出席 × 信義幹線 千人DJ派對在Draft Land

台灣酒吧年度盛典「PaperPlane酒吧指南」頒獎典禮，共有400位以上產業相關影響力人物出席，典禮頒發11項年度大獎後，與信義幹線跑吧活動，聯手舉辦千人參與的DJ主場派對。

派對上不僅可享用Draft Land使用台灣在地「茗茶酒」設計的特調，更有全球銷售量第一愛爾蘭威士忌「Jameson 尊美醇」所贊助的酒水，還有EZO Taipei跨界創作策展空間 × Bombay Sapphire Gin公益特調，當日營收將全數捐贈公益單位。

派對熱鬧落幕，由信義幹線3.0所主導的「勇者 × 微醺迷宮」活動持續冒險中。透過下載官方App並購買「勇者套票」，即可在4月12日前於15家信義幹線主線酒吧消費集點，與全台105家以上轉乘酒吧免費享用「Jameson 尊美醇」純飲shot，親身感受風靡全球的三次蒸餾工藝，帶來的雙倍滑順卓越風味！此外，還可獲得全台第一虛擬貨幣交易所 MaiCoin PAY 加碼送喝酒金 $150 比特幣。

INFO

詳細資訊請上：PaperPlane酒吧指南官方網站https://flyingclub.io/

或參閱社群媒體：https://paperplane.guide/fm6nt

史塔夫短評：獎項頒完還是能繼續跑吧！