堅守始終如一的雪莉承諾！坦杜雪莉時光雙璧系列43年與21年高年份登場

全蘇格蘭唯一，全品項100%於雪莉橡木桶中熟成的單一麥芽威士忌品牌：坦杜 Tamdhu自 1897 年創廠以來，僅使用最優質的歐洲及美洲雪莉橡木桶，打造出濃郁飽滿、充滿果香與琥珀光澤的圓潤酒體。

本次磅礡登場的「雪莉時光雙璧系列」，由坦杜 43年與 21 年兩款珍稀佳釀所組成，展現出品牌以雪莉桶為核心的雙軌演進：43 年象徵經典時代風味的極致重現，21 年則代表著新世代製酒觀點的延伸。

兩款酒以 1980 年代為雪莉風味的分水嶺，呈現新舊雪莉桶的風味演進與世代傳承下的演繹，也再次見證了坦杜這個品牌，如何全心全意投入雪莉桶的鑽研，為熱愛雪莉桶的威士忌藏家們帶來非凡雙璧時光。

坦杜酒廠曾走過時代榮景，也曾面臨短暫閉廠，最後在 2011 年被麥立得洋酒集團收購，承接前任經營者打造的頂級訂製雪莉桶供應鏈，並維持「始，終雪莉」的堅持；

麥立得洋酒家族第四代成員Tom Russell 曾說：「我們從不追求產量，而是堅持把一件事做到極致，那就是我們的雪莉桶。」而「雪莉時光雙璧系列」的到來，彷彿是命運的巧合 —— 坦杜酒廠員工在一次清點庫存時，赫然在深處發現幾個來自 1980 年代以前的珍稀雪莉單桶。

舊時代雪莉桶的經典 – 坦杜雪莉時光雙璧系列 43 年

象徵著經典時代的雪莉桶原酒，坦杜 43 年堪稱近年最撼動人心的的高年份雪莉桶威士忌。酒液封存了傳統西班牙雪莉桶的風格，醇厚深邃，初聞有著濃郁太妃糖漿的甜蜜，巧克力與淡淡的咖啡氣息如同晨曦中的低語，經典早期的雪莉橡木桶獨有的橡木清香與乾燥莓果的酸甜感收尾。

此外，坦杜 43 年採用英國皇室御用品牌 Royal Brierley 頂級手工吹製水晶酒瓶，每瓶皆有獨立瓶身編號，放入西班牙摩爾式手工雕刻的精緻木盒，盡顯奢華霸氣。這款 100% 雪莉桶的高年份酒款全球限量僅 100 瓶，多數市場已銷售一空。

新世代訂製雪莉桶的極致 – 坦杜雪莉時光雙璧系列 21 年

坦杜 21 年則代表著品牌邁入訂製雪莉桶供應鏈的成果縮影。身為坦杜經典系列有史以來的最高年份，同樣使用了西班牙摩爾式建築風格的奢華設計作為外盒靈感，坦杜 21 年的風味更加純淨細膩、果香奔放，入口後能感受到節慶中的聖誕蛋糕，豐盈葡萄乾、糖漬橙皮與溫暖橡木的甜潤。

「雪莉時光雙璧系列」不僅體現坦杜對雪莉桶始終如一的深情承諾，更以跨越年代的威士忌陳年工藝訴說品牌的風味演進史。傳承自百年前維多利亞時代的包裝，交織輝煌的經典雪莉桶與現代訂製雪莉桶兩種風味演進，兩款珍稀佳釀所流淌的每一滴酒液，都是時間與雪莉桶木交織出的液體瑰寶，傳承著雪莉桶記憶裡的翻篇與風華再現。

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酒款

坦杜雪莉時光雙璧系列 43 年單一麥芽威士忌 極稀有的 100% 高年份雪莉 700ml / A.B.V 50.8% 全球限量僅 100 瓶，多數市場已銷售一空。 香氣 濃郁雪莉酒香揭開序幕，緊隨其後的是太妃糖漿的甜蜜、一抹果乾與柑橘的清新。最後一絲溫暖辛香在杯中緩緩綻放，帶來豐富的感官預告。 口感 深沉的雪莉與橙皮交織，覆盆子與黑醋栗的果韻細膩而悠長。焦糖糖蜜與巧克力椰子構築出飽滿酒體，淡淡的咖啡氣息如同晨曦中的低語，餘韻悠揚 尾韻 典雅的雪莉橡木貫穿始終，檸檬的清爽與乾燥莓果的酸甜收尾，令人回味無窮。 建議售價：$450,000

 

坦杜雪莉時光雙璧系列 21 年單一麥芽威士忌 經典系列有史以來最高年份 700ml / A.B.V 47.5% 香氣 雪莉橡木的香氣如輕煙般瀰漫，如清晨陽光灑落窗前，溫暖中帶著一抹冬日氣息。黑巧克力的苦甜、金黃葡萄乾的醇厚，構築出一幅溫馨而迷人的畫面。 口感 入口如節慶中的聖誕蛋糕，豐盈的葡萄乾、糖漬橙皮與柔和橡木在舌尖交織，宛如盛裝的盛宴。口感溫潤而層次分明，從最初的甜美果乾， 轉化為細緻的橡木與溫暖辛香，帶來豐富的感官饗宴。 尾韻 橡木與香料的悠長韻味緩緩鋪展，絲絲入扣轉化為溫潤果香，彷彿餘音繚繞，留下一抹令人迷戀且難以忘懷的餘韻 建議售價：$11,400

史塔夫短評：新、舊時代雪莉桶的經典